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Im Rahmen der Dornbirner Genussmesse „Gustav“ lockte eine ganz besondere Eventpremiere motivierte Nachwuchsköche an! Mit dem internationalen Wissenskongress will die Koch G5 die junge Kochgeneration an die Branche binden und lud sie ein, sich zwei Tage lang in praktischen Workshops und bei spannenden Vorträgen neuen Input zu holen, der speziell auf ihre Interessen und die Zukunft des Kochens ausgelegt war.
Neben Themen wie Insekten als Lebensmittel, Nachhaltigkeit und Food Hunting war ein anderer Schwerpunkt der Einsatz von Mikropflanzen, Blüten und Blättern in der Küche. In Top Shots sprachen Wissenschaftler und Praktiker über molekulare Küche und innovative Projekte, und gaben Inspirationen, wie der Nachwuchs auf hohem Niveau gesund kochen und das Gelernte unmittelbar in die Praxis umsetzen kann.
Die 14 Referenten und Spitzenköche bei "Young Chefs Unplugged" waren sich in ihren Botschaften an die Nachwuchsköche einig und inspirierten ihr staunendes Publikum. Es gilt das Handwerk zu schätzen, zu beherrschen und weiterzuentwickeln, alte Rezepte ins heutige Zeitalter zu transformieren, Lebensmittel wertzuschätzen und Verantwortung bei deren Verarbeitung zu übernehmen: Dies bedeutet weniger Fleisch, Fett und Zucker, dafür vermehrt pflanzliche Lebensmittel einzusetzen.
Auch Photograph Michael Gunz hat sich in den letzten Jahren intensiv in das Thema Ernährung und Nachhaltigkeit eingelebt und wusste den wertvollen Input von den Profis zu schätzen, den er beim Filmen und Fotografieren dieser coolen Eventpremiere mitbekommen hat.
WERDEN SIE SICHTBAR UND ÜBERZEUGEN AUF GANZER LINIE MIT IHRER PRÄSENZ
IHR PRODUKT ZEIGT SICH IN UNSCHLAGBARER WERTIGKEIT
- Fokussieren Sie sich auf Ihre Bekanntheit im Arbeitsmarkt!
- Werden Sie Lehrlingsausbilder Nr. 1 in Ihrer Branche!
- Setzen Sie ein Statement gegenüber Ihren Mitbewerbern!
- Bieten Sie an, was sonst keiner bietet!
- Freuen Sie sich auf Bewerbungen von hochkompetenten Menschen!
BEKANNT VON:
101 Gesichter – 101 EPU im Portrait
Mit diesem Buchprojekt der österreichischen Wirtschaftskammern sollte 2015 der Stellenwert der EPU in der Wirtschaft verbessert werden, der Nutzen der EPU als Spezialisten hervorgehoben und der Wirtschaftsfaktor in Gesellschaft und Medien kommuniziert werden. Es wurden 101 aus mehr als 550 EinzelunternehmerInnen ausgewählt und vorgestellt, darunter auch ich.
Klimaneutralitätsbündnis 2025
Ich lebe Nachhaltigkeit in allen Bereichen und meine ökologischen, ökonomischen und sozialen Werte gebe ich an Geschäftspartner und Kunden weiter – so entstehen wunderbare Synergien mit Tiefgang. Das Klimaneutralitätsbündnis 2025 ist eine kraftvolle Initiative, mit der Unternehmen gemeinsam aktiv einen Beitrag zum weltweiten Klimaschutz leisten. Ich bin stolzes Mitglied seit 2016.
TECHNIKLAND VORARLBERG
Zwei mal jährlich veröffentlicht die V.E.M. das Print- und Online-Magazin "TECHNIKLAND VORARLBERG", das interessante Persönlichkeiten aus namhaften Vorarlberger Industriefirmen portraitiert. Interessante Berichte von echten Menschen, die in echten Unternehmen echte Karrieren machen – alle fotografiert von mir.
Ablauf nach Auftragsbestätigung:
- Wir sprechen uns und ermitteln gemeinsam Ihren genauen Bedarf.
- Sie senden oder bringen Ihre Produkte direkt zu mir ins Studio.
- Ich erstelle das Bild- und/oder Video-Konzept und wir stimmen uns ab.
- Der Aufnahmetermin wird fixiert.
- Ich biete Ihnen Dank langjähriger Erfahrung Aufnahmen in bester Qualität.
- Sie sind live vor Ort und alternativ via Chat oder Direct Tethering Link von Lightroom.
- Wir besprechen die Ergebnisse direkt im Anschluss – sofortige Erfolgskontrolle.
Setzen Sie ein Statement gegenüber Ihren Mitbewerbern
Geben Sie Ihren Auftrag in erfahrene Hände und nutzen Sie das beste Equipment, das ein professioneller Fotograf bieten kann.
Erfahrung
Seit 15 Jahren begeistere und bereichere ich Menschen und Unternehmen. Lichtführung ist meine Leidenschaft, meine Konzeptionen begeistern Kunden, und jedes Produkt wird zum Star.
Photo & Video
Stillleben oder Bewegtbild? Kunstvolles Portrait oder Emotion? Am besten beides, und alle Medien sind optimal bedient. Ich biete die ganze Bandbreite professioneller Photographie und Videographie im Industriesektor aus einer Hand.
Sprache
Ich spreche die Sprache der Industrie und kenne die Maschinenfunktionen. Mit dieser gekonnt in Szene gesetzten Bildsprache tragen meine Aufnahmen die Botschaft von Ihnen direkt zu Ihrem Kunden.
prototypen
Ich kenne die Sicherheitsvorschriften und habe Erfahrung mit Prototypen. Die Neuheiten erwecken meine Kreativität und die Liebe zum Detail, um das Optimum herauszuarbeiten. Diskretion ist selbstverständlich.
Geschwindigkeit
Ohne Zeitverlust geht es in meinem Workflow zügig voran zwischen Angebot und Abschluss. Lückenlose Kommunikation, zeitnahe Umsetzung, stolzer Fotograf, zufriedene Kunden.
Nachhaltig
Ich setze auf Nachhaltigkeit – so arbeite ich vom Workflow der Kamera- und Lichttechnik über Bildbearbeitung bis zur Datenspeicherung mit Ökostrom. Als Teil des Klimaneutralitätsbündnisses 2025 fördere ich weltweite Klima-Projekte.
IHRE SICHERHEIT ZUM PERFEKTEM BILD
DER PROFI-FOTOGRAF...
- … sieht das Licht und leitet es.
- … schafft die perfekte Ausleuchtung des Produktes oder der Situation.
- … macht Bilder, deren Verwendung Freude macht.
- … ermöglicht, dass die Aufnahmen in jeder Anwendung funktionieren – Print oder Web.
- … bietet ein konkretes und klares Angebot.
- … garantiert eine termingerechte Lieferung.
- … übergibt dem Kunden alle Lizenzen und Bildrechte.
DER AMATEUR-FOTOGRAF...
- … macht oft kostspielige Anfängerfehler beim Shooting.
- … braucht mehr Zeit für diverse Anläufe, bis zum Finish.
- … legt meist mehr Wert auf die eigene Bildsprache als auf den Kundenwunsch.
- … kann keine schnelle Umsetzung des Konzeptes garantieren.
- … erfordert oft eine aufwändige Kommunikation bis zum endgültigen Ergebnis.
- … erreicht keine optimale Bildqualität, weil Equipment und Software fehlen.
- … fotografiert das Produkt des Unternehmens unter dem Wert, den es verdient hat.
- Ein Unternehmen investiert viel Zeit und Kosten in die Entwicklung eines Produktes. Wollen Sie bei den Aufnahmen wirklich am falschen Ort sparen? Geben Sie Ihr „Baby“ in die Hände eines Profis!
MAKING OF
Häufig gestellte Fragen
Testimonials
Ein Foto zu machen ist heute einfacher denn je. Um jedoch das Auge für das perfekte Foto zu haben, dafür braucht es den Spezialisten. Danke für die sehr professionelle und angenehme Zusammenarbeit!
Bernd Morscher
Die Arbeit mit Michael ist sehr angenehm und produktiv. Er hat uns, unsere Werte, unsere Produkte und unser Unternehmen sofort verstanden. Egal ob es sich Anlagen- und Produktfotos oder um den Lehrlings-Imagefilm handelt, er versteht es die Dinge so darzustellen wie wir sie sehen und unser Umfeld präsentieren wollen. Wir danken Michael für seine tollen Arbeiten und freuen uns auf eine weiterhin spannende, freundschaftliche und produktive Zusammenarbeit!
Claudia Lusser
An der Zusammenarbeit mit Michael schätze ich seine Professionalität, den Blick für das Wesentliche, sein persönliches Engagement und seine Zuverlässigkeit. Er hat Freude an dem was er tut. Und das spiegelt sich in seiner Arbeit wider.
Amelie Baschnegger
ICH FREUE MICH AUF POST
Ihr persönlicher VORTEIL
10 Jahre Kompetenz
als selbstständiger
Photo- und Videograph
Geld zurück garantie
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Über mich
Erfahrung
Ich bin professioneller Photograph für Food- und Produktaufnahmen und selbständig mit Photographie und Videographie seit 2008.
Referenzen
Mohrenbrauerei Vertriebs KG - CREATEC Unternehmen. Die Createc GmbH & Co. KG - ideenspinner werbeagentur og - die3 Agentur für Werbung und Kommunikation GmbH - Baschnegger Ammann Partner Werbeagentur GmbH - KLIEN GRAFIK & DESIGN - Amann Kaffee GmbH - zurgams Kommunikationsagentur GmbH - enjo international gmbh - MOPPTEX GMBH - B-Quadrat Finanzberatungs GmbH - HÜNI GmbH + Co - Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH - Messe Friedrichshafen GmbH - Metzler GmbH & Co KG - usw.
Was bringt der Photograph Michael Gunz mit?
- 15 Jahre Berufserfahrung in Werbedesign und Photographie
- 10 Jahre Kompetenz als selbstständiger Photograph
- Mehrere internationale Stationen mit wertvollem Erfahrungsschatz
- Laufbahnbeginn in People-Photographie, Etablierung in Produkt- und Foodphotographie
- Zahlreiche Kochbücher und Veröffentlichungen in deutschsprachigen Printmedien
- Absolute Zuverlässigkeit, und den Sympathie-Pluspunkt gibt’s obendrauf ;-)
Wofür ist Michael Gunz besonders dankbar?
- Top 100 Einzelunternehmer Österreichs 2011 „Gesichter – 101 EPU im Portrait“
- „Das Jahr der Werbung 2016“
- 3-fache Prämierung des Buchs „Wild Grillen“: Silbermedaille beim 49. kulinarisch-literarischen Wettbewerb, bestes Barbecue-Buch Deutschlands 2014 und 3. Platz bei den GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS 2011
- Nachhaltigkeit leben zu können und als Teil des Klimaneutralitätsbündnisses 2025 gemeinsam etwas Großes zu bewirken
- meine wunderbare Frau Melanie, die mein Leben jeden Tag bereichert
- meine drei tollen Kinder Mika, Mian und Malou
Wo findest du mich?
da bin ich sehr gespannt
Ich liebe es, mich mit Gleichgesinnten zu verbinden. Wenn Sie eine Projektidee haben, freue ich mich darauf Sie kennenzulernen.
Michael Gunz – PhotoVideoImageediting
Harrachgasse 3a
6845 Hohenems
Österreich
+43 650 2811648
